Suzzane 2023
Genialer Garnacha aus 120-jährigen Reben.
Rioja DOCa
75 cl (6er-Karton)
CHF 44.00
CHF 264.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Dieser reinsortige Garnacha ist einer meiner Lieblingsweine aus dem genialen Oxer-Portfolio. Inspiriert von Leonard Cohens (Singer/Songwriter) berühmtem Song «Suzanne» ist dieser finessenreiche Garnacha der «femininste» Wein im Portfolio.
Herrliches Garnacha-Parfum nach reifen Erdbeeren, Johannisbeeren, Sauerkirschen, etwas Lakritze, Schwarztee und weissem Pfeffer. Am Gaumen trifft die Garnacha-typische Extraktsüsse auf eine puristische Frische und herbe Kräuternoten. Begleitet von einem zarten Tanningerüst wirkt der Wein wunderschön elegant und weich am Gaumen, bleibt dabei stets umwerfend saftig und erinnert an einen grossen, finessenreichen Châteauneuf-du-Pape. Trägt dabei aber die elegante Handschrift von Oxer und besitzt aufgrund der alten Reben richtig…
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Vinifikation
Aus einem 1903 gepflanzten Weinberg mit eisenhaltigen Lehmböden auf knapp 600 m ü. M.; spontane Gärung im 100-Liter-Holzfass, Ausbau 10 Monate in gebrauchten Doppelbarriques, danach noch 2 Monate in Ton-Amphoren.
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