Suzzane 2022
Genialer Garnacha mit fantastischen Finessen.
Rioja DOCa
75 cl (6er-Karton)
CHF 44.00
CHF 264.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Dieser reinsortige Garnacha ist einer meiner Lieblingsweine aus dem genialen Oxer-Portfolio. Inspiriert von Leonard Cohens (Singer/Songwriter) berühmtem Song «Suzanne», ist dieser finessenreiche Garnacha der «femininste» Wein im Portfolio.
Wunderschöne Garnacha-Nase nach reifen Erdbeeren, Johannisbeeren, Sauerkirschen, etwas Lakritze, Minze und weissem Pfeffer. Was für ein fantastischer Spagat auch im Mund: Die herrliche Extraktsüsse wird von herben Kräuternoten, einem zarten Tanningerüst und einer geradezu vibrierenden Struktur perfekt im Zaun gehalten. Enorm saftig und elegant fliesst der Wein über die Zunge und erinnert an einen grossen, finessenreichen Châteauneuf-du-Pape. Trägt dabei aber die elegante Handschrift von…
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Vinifikation
Aus einem 1903 gepflanzten Weinberg mit eisenhaltigen Lehmböden auf knapp 600 m ü. M.; spontane Gärung im 100-Liter-Holzfass, Ausbau 10 Monate in gebrauchten Doppelbarriques, danach noch 2 Monate in Ton-Amphoren.
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