Subskription

L'Ambroisie du Chateau La Croix des Moines 2023

Absoluter Traum-Bordeaux voller geschmeidiger Kraft.

L'Ambroisie du Chateau La Croix des Moines

Lalande-de-Pomerol AOC

75 cl (6er-Holzkiste)

2023 2020 2021

75 cl

CHF 33.00

CHF 198.00 für 6 Flaschen

Subskription lieferbar im Frühjahr / Sommer 2026

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Merlot

Land

Region

Subregion

Appellation

Genussreife

2029 bis 2070

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

14%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Holzkiste)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.262252.2023.F6

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

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Degustationsnotiz

Unglaubliche Konzentration und Fülle, die ihresgleichen suchen. Dichte schwarze Kirsche, Cassis, Brombeere und zarte rotbeerige Aromen mit einem Hauch von Würze. Hier strahlt viel Reife aus dem Glas, gleichzeitig aber auch Frische und kühler Tiefgang. Ein absolutes Power-Bouquet. Auftakt am Gaumen konzentriert und saftig, frisch und lebendig. Das ist nochmals die absolute Frucht-Power am Gaumen. Trotz der gewaltigen Intensität und Kraft wirkt der Wein mit seiner seidigen Tanninstruktur total elegant, weich, ja sogar zart und geschmeidig. Atemberaubende Länge mit einem würzigen, zart pfeffrigen und von noblen Röstaromen geprägten Finale. Ein absoluter Traumwein. …

Vinifikation

Trauben von durchschnittlich 80-jährigen Reben (die ältesten Reben sind sogar 120 Jahre alt!); Ausbau rund 18 Monate in 60% neuen und in 40% einjährigen Barriques. Nur 2000 Flaschen produziert.