L'Ambroisie du Chateau La Croix des Moines 2021

Unkomplizierter Merlot-Genuss.

L'Ambroisie du Chateau La Croix des Moines

Lalande-de-Pomerol AOC

75 cl (6er-Holzkiste)

2021 2020 2023

75 cl

CHF 42.00

CHF 252.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

2 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Merlot

Land

Region

Subregion

Appellation

Genussreife

2026 bis 2050

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Holzkiste)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.256877.2021.F6

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

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Degustationsnotiz

100% Merlot von den ältesten Reben (110-jährig). Nur 2000 Flaschen produziert.

Gleich beim ersten Hinschnuppern frage ich mich, wie Intensität und Eleganz so schön zusammenfinden können. Hier kommt ein unglaublicher Tiefgang mit einer berauschenden Vielfalt von Fruchtaromen auf einen zu. Schwarze Kirsche, Johannisbeere, Cassis, ein Hauch von Trüffel und zart mineralische Aromen. Dieser Wein treibt mir eine Gänsehaut über den ganzen Körper. Der Duft scheint über dem Glas zu schweben, das ist einfach göttlich. Im Auftakt kommt sofort die Extraktsüsse zur Geltung und gleichzeitig die saftige Säure, was eine richtig delikate Kombination ergibt. Ich mag die Frische in…

Vinifikation

Sehr kleine Erträgen von 70-jährigen Reben (vom Grossvater von Benoit Trocard gepflanzt) auf aussergewöhnlich hügeligem Terroir, nur 2 ha Rebberg; Ausbau 18 Monate in 100% neuen Fässern aus französischer Eiche.