Subskription
Château Valade 2023
Himmlisch schöner Valade, überaus edles Frucht-Elixier.
Grand Cru, St-Emilion AOC
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 21.90
CHF 131.40 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Land
FrankreichRegion
BordeauxSubregion
LibournaisAppellation
St-EmilionGenussreife
2029 bis 2060
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.261585.2023.F6
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Ein einnehmender und zugleich faszinierender Duft mit kühlem, tiefgründigem und gleichzeitig expressiv reifem und fruchtigem Ausdruck. Die edle Merlot-Frucht verleiht dem Wein eine dichte Aromatik mit viel Kirschenfrucht, Sauerkirsche, Johannisbeere, Cassis und Brombeere. Dahinter eine geballte Ladung aus Terroiraromatik mit Trüffel und einem Hauch Mineralität. Cremig, füllig und betörend intensiv im Auftakt. Ein Gänsehautwein vom ersten Gaumenkontakt an, ein nobles, überaus edles Frucht-Elixier. Die edlen Tannine geben dem Wein viel Struktur und Kraft, aber auch eine weiche, delikate Ausprägung. Besonders raffinierte Säure haucht ihm die ideale Frische und Saftigkeit ein. Ein himmlisch schöner Valade. (pb)
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Vinifikation
Ausbau 12 Monate in 80% neuen und 20% einjährigen Barriques.
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