Château Poujeaux 2023

Was für ein raffinierter Mix aus prägnanter, schwarzer Frucht und zarten, rotfruchtigen Aromen. Dazu noble Kräuter und ein Hauch von floralen Nuancen. Am Gaumen nicht ganz die Dichte vom 2022er, aber mit einer superdelikaten Eleganz und einer Harmonie, die Glücksgefühle hervorzaubern. Kirsche, Sauerkirsche, Brombeere, Cassis und etwas Holunder vermischen sich mit der exzellenten, saftigen und erfrischenden Säure. Trotz seinem sanften Eindruck hat er eine unglaubliche Länge und edle Röstaromen im Finale. Ein sanfter, reifer und sehr edler Poujeaux. (pb)