Pinot Noir Barrique 2022
Pinot-Ausrufezeichen aus Uri.
AOC Uri
75 cl (12er-Karton)
CHF 49.00
CHF 588.00 für 12 Flaschen
Degustationsnotiz
Typische Pinot-Noir-Noten nach roten Kirschen, wilden Beeren, untermalt von Aromen nach Veilchen, leicht rauchig, dazu Anklänge nach edler Vanille und Mocca. Am Gaumen straff, sehr jugendlich geprägt, zeigt sich elegant, mit einer saftigen Säure, packt richtig zu. Wieder viel frische Kirschen und Beerenfrucht mit gut integrierter Barrique, untermalt von feinkörnigen, reifen Tanninen. Der Pinot Noir Barrique endet elegant und anhaltend, mit komplexer Frucht und dezent mineralischen Anklängen. (pt)
Vinifikation
Ausbau 12 Monate im Barrique aus Urner Eiche.
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