Kallstadt Spätburgunder 2022
Heute noch Ortswein, schon bald Grosses Gewächs.
VDP.ORTSWEIN
75 cl (6er-Karton)
CHF 34.00
CHF 204.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Subregion
Mittelhaardt
Genussreife
2028 bis 2042
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.262585.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Sehr kirschiger, dunkler und würziger Duft mit unheimlichem Tiefgang und unglaublich viel Kraft im Wein. Zwetschge, Holunder und auch ein Hauch von rotbeerigen Aromen strahlen hervor. Sehr saftiger Antrunk mit herrlich frischer Säure. Das Tanningerüst ist unglaublich fein mit einer seidig zarten und cremigen Ausprägung. Was für ein unglaublicher Trinkgenuss und eine perfekte Balance zwischen allen Komponenten. (pb)
Vinifikation
100% Spätburgunder von Trauben aus ersten und grossen Lagen mit hohem Kalkanteil (werden in naher Zukunft als Grosses Gewächs eingestuft); 3-6% Ganztraubenanteil (auf Sortiertisch wurden die perfekt geeigneten Trauben aussortiert).
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