Ihringer Winklerberg "Gras im Ofen" Weissburgunder Grosses Gewächs 2022

Die Mineralität steht im Zentrum, ein raffinierter Hauch Reduktion betont das noch, erinnert etwas an Chardonnay, verleiht dem Duft seine edle Ausstrahlung. Das ist schlicht grandios, sagenhafte Rasse, der Wein tänzelt mit sprichwörtlicher Leichtigkeit über den Gaumen. Das ist ein ganz grosser, edler Weissburgunder. Das ist Trinkvergnügen pur, der Wein verbindet Grösse mit Charme in idealer Weise. (mg)