Chardonnay S 2022
Wunderbarer Chardonnay, elegant und feingliedrig.
75 cl (6er-Karton)
CHF 33.00
CHF 198.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Deutschland
Region
Nahe
Subregion
Nahetal
Genussreife
Jetzt bis 2034
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.260004.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Wie die Rieslinge von Dönnhoff, so strahlt auch dieser Chardonnay eine geniale Klarheit aus. Frische, Noblesse und zarte Frucht treffen im Bouquet wunderbar zusammen. Reife Limette, Mandarine, frische Wiesenblumen und feine Würzigkeit vom Stückfass. Mit etwas Belüftung sorgt ein Hauch Feuerstein zusätzlich für einen mineralischen Touch. Dönnhoff-typisch elegant und feingliedrig am Gaumen, die reife Zitrusfrucht verschmilzt dabei perfekt mit edlen Kräuternoten, dazu wieder Feuerstein und nasser Schiefer, die wunderbare Mineralität erinnert an einen grossen Chablis. Ein hervorragender Chardonnay mit vifem Säurenerv, subtilem Schmelz und kühler Präzision. (mh)
Vinifikation
Trauben von rund 40-jährigen Reben aus verschiedenen Lagen in Bad Kreuznach; Vergärung und danach Ausbau 8 Monate in neuen Stückfässern (1200 Liter) aus deutscher Eiche.
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