Tradition 2022

Der «Tradition» ist geradezu der Inbegriff eines klassischen Mâcon-Chardonnay mit zusätzlich einer Extraportion Purismus. Äusserst animierender Duft mit schöner Tiefe, da kommen Steinobst und reife Zitrusfrüchte in schönem Wechselspiel mit gelben Blüten, weissem Tee und edler Barrique-Würze zur Geltung. Besitzt typisch für den Jahrgang einen edlen Schmelz, ist aber trotzdem ungemein erfrischend, saftig und verspielt. Die kernige Struktur sorgt dazu für viel Grip und zusätzliche Komplexität. Auch hier verfeinern reife Zitrusfrüchte zusammen mit Kräutern und dezenter Würzigkeit das Aromabild. Im langen Finale animierend und trinkfreudig. Ein wunderschöner Chardonnay, der Mâcon-Charakter und Eleganz toll vereint. …