Pommard En Boeuf 2022

Nach der Hautes-Côtes de Beaune wechselten wir an die Côte d'Or. Dadurch verändert sich die Aromatik und der strahlende, warme und fruchtige Jahrgang kommt wieder prägnanter zur Geltung. Herrliche Sauerkirsche mit Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere. Begleitet von einer tiefgründigen Frische strahlt der Wein wie die Sonne aus dem Glas. Noble Kräuter und florale Aromen verleihen dem Duft zusätzliche Komplexität und Eleganz. Fruchtiger und würziger Auftakt am Gaumen mit unglaublich viel Energie und delikater, saftiger Säure, sorgt für viel Druck und Spannung. Herrliche Balance zwischen der Frucht und den würzigen Kräuteraromen. Das ist sehr edel, ein Hochgenuss mit grossem Zukunftspotenzial.…