Pommard En Boeuf 2021
Femininer Pommard mit perfekter Balance.
Pommard AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 53.00
statt CHF 59.00
CHF 318.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
FrankreichRegion
BurgundSubregion
Côte de BeauneAppellation
PommardGenussreife
2026 bis 2058
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.259247.2021
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Die Reben in dieser Lage haben 2021 sehr spät ausgetrieben, darum sind keine Schäden durch den Frost entstanden. Im Pommard zeigen sich im Vergleich zu den anderen Weinen viel mehr rotbeerige Aromen, wodurch der Wein auch einen etwas wärmeren und feminineren Charakter bekommt. Auch der Anteil der Ganztraubenvergärung ist schön im Bouquet erkennbar. Alles wirkt noch eine Spur sanfter, auch die kräuterigen und blumigen Aromen im Hintergrund. Tänzerisch leicht und saftig im Auftakt mit einer äusserst delikaten Extraktsüsse, die die Fruchtaromen so richtig zum Fliegen bringt. Mir gefällt dieser Stil von Wein sehr gut,…
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