Rosé 2022
Erfrischend lebendiger Rosé, weit weg vom Mainstream.
75 cl (6er-Karton)
CHF 22.00
CHF 132.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Blaufränkisch
Land
ÖsterreichRegion
BurgenlandAppellation
EisenbergGenussreife
Jetzt bis 2027
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.259787.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Dieser Rosé ist weit weg von Mainstream. Das Tannin wirkt mit seiner frischen Art belebend und trinkanimierend. Helles Rubin. Zuerst zurückhaltender und zugleich vitaler Duft. Johannisbeeren und Würzigkeit stehen im Austausch, dahinter Orangenblüten und Kühle. Am Gaumen viel Frische mit knackiger Säure, vitaler und kerniger Körper mit frischem, mentholigem Tannin. Ein straffer, erfrischender Rosé mit beeindruckender Lebendigkeit. (mu)
Vinifikation
100% Blaufränkisch aus 20-jährigem Weingarten in der Riede Ratschen mit sandigem, eisenhaltigem Tonboden; Mazeration 2 Stunden in der Presse, danach Gärung in 500 Liter-Fässern, Ausbau 6 Monate auf der Vollhefe in gebrauchten 500-Liter-Fässern.
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