Heida 2022
Typischer Walliser-Heida mit toller Harmonie.
AOC Valais
75 cl (12er-Karton)
CHF 24.00
CHF 288.00 für 12 Flaschen
Degustationsnotiz
Ein typischer Walliser-Heida mit tolle Balance aus reifer Frucht und blumig-würzigen Noten im Bouquet. Gelbe Blüten, Quitten und reife Birne, dazu auch etwas Blütenhonig und nasser Stein. Eleganter, mittelkräftiger Gaumen mit feinem Schmelz und wunderbar intergrierter Säure, wirkt sehr harmonisch und besitzt dazu eine tolle Frische. Die dezent mineralischen Anklänge sorgen für Spannung und sortentypischen Charakter. Gute Länge im Abgang, endet auf Steinobst und floralen Noten. Brilliert besonders als Essensbegleiter zu Fisch oder Käsegerichten. (mh)
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