Grüner Veltliner Radikal 2021
Radikal genial: Grüner Veltliner der Sonderklasse.
75 cl (6er-Karton)
CHF 60.00
CHF 360.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Grüner Veltliner
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Appellation
Weinviertel
Genussreife
Jetzt bis 2041
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.258278.2021
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Mittleres Strohgelb. Kompakte und hoch komplexe Aromen nach Orangenzesten, getrockneten Weinbeeren, Apfel, Harz, Aprikosen und kaltem Rauch. Saftiger Auftakt, gefolgt von einer noch eher zurückhaltenden, dichten Duftwolke. Die Aromatik wirkt schön kühl, finessenreich und verwoben. Die Säure stützt den kraftvollen Körper und endet saft-ziehend und würzig im Abgang mit feiner Grapefruitbitterkeit. Langes Finale mit würziger, kristalliner Mineralität. (mu)
Vinifikation
100% Kalksandstein. Kurze Maischestandzeit, anschliessend Maischevergärung. Ausbau im grossen Holz.
Genussempfehlung
Zu Sushi ein Muss!
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