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Wachenheim Riesling Village 2021

Puristische Riesling-Kunst aus Premier-Cru-Lagen.

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

VDP.ORTSWEIN
75 cl (6er-Karton)
CHF 23.50
CHF 141.00 für 6 Flaschen

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11 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

23 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Riesling

Geschmacksangabe

Geschmacksangabe

Trocken

Region

Region

Pfalz
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2035

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Artikelnummer

Artikelnummer

DEU.259089.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

James Suckling

91 | 100

Robert Parker

92 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Dieser «Village»-Riesling aus den besten Wachenheimer Lagen verbindet den pfälzischen Charme perfekt mit der Frische des kühlen Jahrgangs 2021. Herrlicher Riesling-Duft nach grünem Apfel, Grapefruit, weissem Pfirsich, gelben Blüten und weissem Tee, unterlegt von zart würzigen Nuancen. Am Gaumen puristisch im besten Sinne, geradlinig, straff und geradezu schwerelos, dabei kommen die Apfel- und Kräuteraromen wunderbar zum Ausdruck und werden von dezent würzigen Aromen ergänzt. Die knackige 2021er-Säure sorgt für viel Spannung und setzt im langen Abgang die kristalline Mineralität perfekt in Szene. Ein genialer Ortswein für Liebhaberinnen und Liebhaber von puristischer Riesling-Kunst.
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Vinifikation

Trauben aus verschiedenen Premier-Cru-Lagen mit Bundsandsteinböden in Wachenheim; Gärung mit den eigenen Hefen, Ausbau im Edelstahltank und im Holzfuder. 

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Langlebige Spitzen-Rieslinge aus biodynamischem Weinbau.

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