Königsbacher Ölberg Spätburgunder 2021

Ein Gänsehaut-Wein, schon im Duft. Man fühlt sich im Burgund, wenn man an diesem Glas riecht. Das ist ein überaus raffiniertes, komplexes und sinnliches Parfum mit einer Vielzahl aus rot- und schwarzbeerigen Aromen. Zart kühler, würziger und leicht pfeffriger Hintergrund verleiht dem Wein das gewisse Etwas. Das Zusammenspiel aus Frucht, Säure und Tannin ist perfekt aufeinander abgestimmt, sodass der Trinkfluss herrlich delikat und harmonisch wirkt. Was für ein Hochgenuss – vom ersten Moment bis ins lange Finale. (pb)