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Blauburgunder Schnellberg 2021

Genialer Broger-Pinot aus steilster Einzellage.

Michael Broger

AOC Thurgau
75 cl (6er-Karton)
CHF 55.00
CHF 330.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Pinot Noir

Region

Region

Thurgau
Genussreife

Genussreife

2025 bis 2046

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

CHE.258746.2021

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Bewertungen

Gerstl

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Degustationsnotiz

Die Schnellberg-Parzelle ist Michaels steilste Lage in der Gemeinde Ottoberg. Die hohe Biodiversität des Rebbergs verleiht dem Wein seine ganz eigene feminine Pinot-Charakteristik.
Dichtes Rubinrot. Burgundisch geprägter Auftakt. Sehr typische Pinot-Noir-Aromen wie Himbeere, dunkle Kirschen, rote Pflaumen, gepaart mit dunklen Veilchennoten, untermalt von kaltem Rauch mit würzig-mineralischen Anklängen. Eleganter, komplexer Gaumen, grandioser Schmelz und fantastische Säure. Perfekte Harmonie, feine Tannine und organisch wirkende Mineralität. Der Schnellberg endet kräftig und anhaltend mit komplexer, tiefer Frucht. Begeisternder Einzellagen-Wein mit dem historischen Namen Schnellberg – separat gekeltert, ausgebaut und abgefüllt. (pt)

Vinifikation

100% Pinot Noir von alten Schweizer Blauburgunder-Klonen (1979 & 1982 gepflanzt), liegt direkt oberhalb des Weinguts; Vergärung mit safteigener Hefe, Ausbau 15 Monate in zweitbefüllten Barriques, unfiltrierte Abfüllung.

Michael Broger

Der Pinot-Perfektionist im Thurgau.

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