Blauburgunder Schnellberg 2021

Die Schnellberg-Parzelle ist Michaels steilste Lage in der Gemeinde Ottoberg. Die hohe Biodiversität des Rebbergs verleiht dem Wein seine ganz eigene feminine Pinot-Charakteristik.

Dichtes Rubinrot. Burgundisch geprägter Auftakt. Sehr typische Pinot-Noir-Aromen wie Himbeere, dunkle Kirschen, rote Pflaumen, gepaart mit dunklen Veilchennoten, untermalt von kaltem Rauch mit würzig-mineralischen Anklängen. Eleganter, komplexer Gaumen, grandioser Schmelz und fantastische Säure. Perfekte Harmonie, feine Tannine und organisch wirkende Mineralität. Der Schnellberg endet kräftig und anhaltend mit komplexer, tiefer Frucht. Begeisternder Einzellagen-Wein mit dem historischen Namen Schnellberg – separat gekeltert, ausgebaut und abgefüllt. (pt)