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Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2021

Châteauneuf-Meisterwerk mit 20/20 Punkten.

Le Clos du Caillou

Châteauneuf-du-Pape rouge AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 135.00
CHF 405.00 für 3 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Traubensorte/n

65% Grenache, 35% Mourvèdre

Region

Region

Rhône
Subregion

Subregion

Rhône Süd
Genussreife

Genussreife

2028 bis 2060

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.258981.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

20 | 20

Vinous

95 | 100

Decanter

95 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

 Verschlossener, jugendlicher Auftakt. Öffnet sich sehr langsam, danach erkennt man die unendliche Tiefe, die betörende Eleganz und die umwerfende Harmonie. Subtile Aromen von frischen Himbeeren, Cassislikör, reifen Bergkirschen, etwas Vanille, Sandelholz, Lakritze und süssen orientalischen Gewürzen. Atemberaubender Gaumen, tief und komplex. Dunkle und rote wilde Beeren, markante mineralische Anklänge erinnern an Trüffel, untermalt von Mocca, edlem Tabak und Garrigues-Würze. Langanhaltender, finessenreicher Abgang mit viel Power – einsame Klasse. (pt)

Vinifikation

Aus 60- bis 100-jährigen Reben auf sandigem Boden der berühmten Lieu-Dits «Guigasse» und «Pignan»; Ausbau 90% in Demi-Muids (600 Liter, 15% neue und 85% gebrauchte) und 10% in Tonamphoren während 14 Monaten. 

Le Clos du Caillou

Bio-Spitzenweingut im Châteauneuf-du-Pape.

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