Marsannay Clos du Roy 2021

Ist das mehr fein und zart? Oder ist das mehr konzentriert und reich? Irgendwie ist das beides, einfach eine geballte Ladung Finessen, auch wieder so ein Duft, über dessen Schönheit man nur staunen kann. Die Zeit steht still, die Aromen dieses Weines lassen mich alles um mich herum vergessen, dieses Erlebnis berührt zutiefst, obwohl das alles andere als ein monumentaler Wein ist. Ganz im Gegenteil: Das ist ein schlichter Kumpel, traumhaft süffig, völlig unkompliziert, einfach eine unvergleichliche Naturschönheit, es ist nicht irgend etwas Bombastisches, was einen da zum Staunen bringt, sondern diese natürliche Schlichtheit. Sylvain Pataille versteht es, aus dem unscheinbarsten Mauerblümchen einen grossen Wein zu machen.…