Châteauneuf-du-Pape Pure 2021

Rarität der Extraklasse mit 20/20 Punkten.

Domaine la Barroche

Châteauneuf-du-Pape rouge AOC

75 cl (3er-Holzkiste)

2021

75 cl

CHF 105.00

CHF 315.00 für 3 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 99

3 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Grenache

Land

Region

Subregion

Appellation

Genussreife

2028 bis 2050

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

15%

Inhalt / Verpackung

75 cl (3er-Holzkiste)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.260449.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

20 | 20

James Suckling

96 | 100

Revue du vin de France

97 | 100

Jeb Dunnuck

94 | 100

Vinous

94-95 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Diese Cuvée erinnert in der Nase stark an einen grossen Burgunder. Eher im rotfruchtigen Bereich, mit floralen Noten unterlegt und einem hoch mineralischen Druck überzeugt er auf der ganzen Linie. Natürlich noch sehr jugendlich und eher verschlossen. Der Gaumen ist raffiniert und geschmeidig, gepaart mit einer berauschenden Frische und Finesse. Zweifellos gehört der Pure zu den besten Weinen der ganzen südlichen Rhône. Eine Hommage an die grossen Weine aus Châteauneuf-du-Pape. (pt)

Vinifikation

Über 100 -jährige Reben aus den sandigen Lagen im Nordosten der AOC CDP, "Rayas", "Grand Pierre" und "Pointu". Ausbau 20 Monate in grossen, gebrauchten Eichenfässern (Foudres).

Genussempfehlung

Grosser Wein, grosses Gericht: Samtig zarte Kalbsleber an seidiger Portweinsauce mit darüber dressiertem Kartoffelpüree. Eine Art Pie, jedoch nicht englisch, sondern eher italienisch.