Château Clerc Milon 2021
Pauillac in überaus verführerischer Art.
5ème Cru Classé en 1855, Pauillac AOC
37.5 cl (12er-Holzkiste)
CHF 40.20
CHF 482.40 für 12 Flaschen
Traubensorte/n
59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 10% Cabernet Franc mehr
Land
FrankreichRegion
BordeauxSubregion
MédocAppellation
PauillacGenussreife
2028 bis 2070
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
37.5 cl (12er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.256888.2021.H2
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Es ist die erwartete Eleganz, die in diesem Wein zur Geltung kommt. Ein Schwall von Frische in Verbindung mit dichter, schwarzer Kirsche, Brombeere, etwas Cassis und herrlichen, floralen Aromen. Zart rauchige und würzige Aromen im Hintergrund. Sehr energiebeladen und mit expressiver Frische zeigt sich der Clerc-Milon verführerisch saftig mit köstlicher Extraktsüsse. Schwarze und rote Frucht am Gaumen in wunderschönem Wechselspiel. Durch die Nähe zum Fluss gab es keine Frostschäden, was sich natürlich positiv auf die Mengen ausgewirkt hat. Der Wein braucht ein paar Jahre der Reifung und wird dann seine volle Schönheit entfalten. (pb)
Vinifikation
Barriqueausbau
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