Romitorio «La Dogana» 2021

Begeisterndes Maremma-Juwel, exklusiv bei uns erhältlich.

Castello Romitorio

Toscana Rosso IGT

500 cl (1er-Holzkiste)

2021

500 cl 150 cl 300 cl 75 cl

CHF 218.00

statt CHF 276.00

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

1 Flasche verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

60% Syrah, 40% Petit Verdot

Land

Italien

Region

Toskana

Appellation

Montalcino

Genussreife

Jetzt bis 2034

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

14%

Inhalt / Verpackung

500 cl (1er-Holzkiste)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

ITA.261119.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

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Degustationsnotiz

Unser Rotwein des Jahres 2023 – der "La Dogana" 2020 – war ein sensationeller Erfolg! So lag es auf der Hand, dass wir aus dem phänomenalen Toscana-Jahrgang 2021 in Zusammenarbeit mit Filippo Chia und seinem Team einen Nachfolger lancieren. Geändert wurde nur die prozentuale Zusammensetzung des Blends: Von den zahlreichen verkosteten Mustern beeindruckte uns jenes mit einem leichten Syrah-Überhang am meisten. Alles andere blieb unverändert. Wir sind von diesem exklusiv für uns abgefüllten Maremma-Juwel absolut begeistert.

Betörende und überschwängliche Nase mit bezaubernden Aromen nach reifen Pflaumen, Brombeeren, getrockneten Kirschen, Heidelbeeren, Lakritz, Gewürzen, weissem Pfeffer, Feuerstein und würzigen…

Vinifikation

Selektion der besten Syrah- und Petit-Verdot-Chargen, 20-tägige Fermentation und Malo im Stahltank, Ausbau in Zementtank; Assemblage im Dezember 2022 mit weiterer Reifung im Zement bis zur Abfüllung im August 2023. Produktion nur 6'000 Fl., exklusiv für Gerstl Weinselektionen.