Dorsheimer Goldloch Riesling Spätlese 2020

Pirmin Bilger: 2020 ist ein hervorragendes Jahr für Kabinett und Spätlese. Die Leichtigkeit in diesen Weinen ist unvergleichlich. Besonders bei dieser Goldloch Spätlese kommt das hervorragend zu Geltung. Welch herrlich belebende Frische in diesem Wein! Feinste Zitrusfrucht und ganz zarte florale Aromen von Lindenblüte. Im Hintergrund nasser Schiefer und etwas Feuerstein. Am Gaumen auch tropische Nuancen von Ananas und Mirabelle, dazu reifer Pfirsich und frische Zitrone. Die Säure ist genial, sie macht diese Spätlese tänzerisch leicht und verspielt. So zeigt sich ein hoch aromatischer Wein von einer sehr eleganten und verführerischen Seite. Im Finale nochmals beeindruckende Mineralität.