Piesporter Goldtröpfchen Riesling Grosses Gewächs 2020

Apfel- und Zitrusnoten, Lindenblüten, kalter Rauch und nasser Schiefer, dabei ganz dezent mit einer feinen Reduktion unterlegt, man könnte stundenlang daran riechen. Besitzt auch im Gaumen viel Komplexität, Schliff und Tiefe, ist ganz zartcremig im Bau und hat eine hervorragende Balance aus eleganter Fülle und mineralischer Präzision. Bleibt auch aromatisch genial kräuterwürzig und zitrisch, stets herrlich frisch bis in den enorm langen, kühlen Abgang. Ein brillanter Riesling voller Spannung und unverkennbarem Mosel-Profil - auch dieses Jahr einer meiner absoluten Lieblingsweine von Thomas Haag.(mh)