Barolo San Lorenzo di Verduno 2020
In grandioser Form: Unser heimlicher Barolo-Favorit von Alessandria.
Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 68.00
CHF 408.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Schon seit vielen Jahren unser heimlicher Favorit im überragenden Barolo Line-Up von Fratelli Alessandria, auch der 2020er zeigt sich in grandioser Form! Wie gewohnt präsentiert sich der San Lorenzo dunkler und kraftvoller als der «Comune» und zieht uns von der ersten Sekunde in seinen Bann.
Verführerische Aromen von Rosenblättern, roten Kirschen, Steinfrüchten, etwas Himbeere, Waldboden und Schwarztee, gepaart mit einer sagenhaften organischen Mineralität. Bereits der Antrunk überzeugt mit der unglaublich köstlichen 2020er-Fruchtsüsse und vereint hohe Eleganz mit enormer Intensität. Verhältnismässig straffe Tannine sorgen für genügend Druck am Gaumen und tragen zur bemerkenswerten Struktur…
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Vinifikation
Maischegärung 30 Tage im Stahltank, Ausbau in 20- bis 40-hl-Fässern aus slawonischer und französischer Eiche; nur 5'000 Fl. produziert.
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