Barolo Del Comune di Verduno 2020
Traumhafter Barolo für Finessen-Geniesserinnen und -Geniesser.
Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 50.00
CHF 300.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Alessandrias «Comune» 2020 ist ein wunderbar raffinierter Barolo – rotfruchtig und unglaublich präzise. Er fasziniert mit seiner herausragenden Eleganz und beeindruckender Finesse. Aromen von reifen Kirschen, zarten roten Früchten, Blutorange, frischem Heu, verführerischen Gewürznoten und einem Hauch Pfeffer prägen das betörende Bouquet – ein authentisches Sinnbild Verdunos! Am Gaumen vereint sich die herrlich reife Extraktsüsse mit seidenfeinen Tanninen, die ein tänzerisches Wechselspiel zwischen Frucht und feinem Tannin schaffen. Mit der unnachahmlichen Alessandria-Eleganz zeigt sich dieses Barolo-Juwel als filigraner, leichtfüssiger Tänzer, der im langen, nachhallenden Finale mit beeindruckender Raffinesse und enormem Spannungsbogen begeistert. …
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Vinifikation
Maischegärung 30 Tage im Stahltank, Ausbau in 20- bis 40-hl-Fässern aus slawonischer und französischer Eiche.
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