Barbera d'Alba 2020
Harmonischer Barbera für jeden Tag.
Barbera d'Alba DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 20.00
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Mittleres Rubinviolett. Sehr fruchtbetont und einladend. Frische Aromen von Himbeeren, etwas Cassis und frischen, dunklen Kirschen. Dezente Anflüge von Mocca, orientalischem Tabak und Lakritze. Wirkt sehr animierend und jugendlich. Am Gaumen die geballte Frucht, wieder dunkle Steinfrüchte und wilde Beeren mit leichten Noten von frischem Leder und Schokolade. Sanfte, mittlere Tannine mit gut integrierter Säure versprechen einen belebenden Trinkfluss. Ein wirklich typischer Barbera, den man jeden Tag geniessen kann. Er endet mittelkräftig, elegant mit fruchtigem Abgang.
Vinifikation
100% Barbera von sandigen Böden aus Barolo und von lehmigkalkigen Böden aus La Morra; Ausbau 12 Monate in grossen Fässern (1500 l) aus slawonischer Eiche.
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