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Le Joyau 2020

Einer der allergrössten Bordeaux 2020.

Domaine Léandre-Chevalier

Blaye Côtes de Bordeaux AOC
37.5 cl (12er-Holzkiste)
CHF 26.00

online nicht verfügbar

8 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Petit Verdot

Subregion

Subregion

Libournais
Genussreife

Genussreife

2026 bis 2050

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

37.5 cl (12er-Holzkiste)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.254055.2020.H2

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Bewertungen

Gerstl

20 | 20

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Degustationsnotiz

Hier werden keine Traktoren eingesetzt, alles wird mit dem Pferd gepflügt. Dominique Léandre-Chevalier arbeitet in Côtes de Blaye extrem biologisch, mit Dichtbepflanzung und mit Trauben, die sich sehr nah am Boden befinden. Pro Weinstock gibt es nur 5-6 Trauben und einen Maximalertrag von 400-500g. Dieser extrem geringe Ertrag bringt eine unglaubliche Dichte.

Max Gerstl: Wir probieren ein erstes Fassmuster Anfang März 2021, nachdem der Wein 6 Wochen im Barrique war (100% Neuholz). Nur schon der erste Nasenkontakt zaubert mir eine wohlige Gänsehaut auf den Rücken, feinste Frucht und sublime Terroirnoten verbinden sich zu einem himmlisch schönen, sehr noblen Duft.…
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Domaine Léandre-Chevalier

Reto Erdin, der neue Besitzer der Domaine Léandre-Chevalier, tritt in die Fussstapfen des «L’Homme Cheval» Dominique Léandre-Chevalier und pflügt seine Rebberge ebenfalls mit dem Pferd statt Maschinen.

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