Barolo 2020
Bestechender Barolo «Classico», preiswerter Nebbiolo-Charmeur.
Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 36.00
CHF 216.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Es bereitet uns immer wieder grosse Freude, den vorzüglichen Barolo Classico von Diego und Stefano Conterno zu verkosten. Auch im mittleren der drei grossen Piemont-Jahrgänge überzeugt dieser preiswerte Barolo auf der ganzen Linie. Der Classico vermählt mehrere Barolo-Lagen, die einzeln vergoren und vor dem Fassausbau assembliert werden. Das verführerische Bouquet strahlt viel Klassizismus und Eleganz aus, wir erkennen Rosenblätter, süsse rote Beeren, frische Blumen, Blutorange, Veilchen, Zeder, etwas Pfeifentabak und einen Hauch Teer. Conternos Classico ist ein Barolo traditioneller Prägung mit dem unwiderstehlichen Charme des Jahrgangs, der sich in etwas milderen Tanninen und einer…
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Vinifikation
100% Nebbiolo aus verschiedenen Barolo-Lagen aus Monforte d’Alba (u.a. Bricco San Pietro, Le Coste und Perno); Vergärung im Stahltank, Ausbau 20 Monate in grossen Holzfässern des österreichischen Edelküfers Stockinger.
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