Château Malescot-St-Exupéry 2020

Pirmin Bilger: Im ersten Moment expressive und wuchtige schwarze Frucht. Doch kommt aus der Tiefe eine unglaubliche Frische mit würzigen Kräuteraromen. Sehr viel Kirsche, Cassis und Brombeere. Wie auch 2019 zeigt sich das Bouquet sehr kraftvoll, aber nicht weniger elegant. Herrliche Auftaktsüsse mit saftiger, schwarzer Frucht. Die Säure schafft am Gaumen die ideale Balance zwischen der wuchtigen Aromatik und der nötigen Frische. Zart pfeffriges Finale mit nochmals sehr viel Kräutern und zart salzigem, mineralischem Abgang.