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Le Plateau 2020

Château Grange Cochard

Morgon AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 24.00
CHF 144.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

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Traubensorte/n

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Gamay

Appellation

Appellation

Morgon
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2040

Trinktemperatur

Trinktemperatur

10-15°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.256428.2020

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Gerstl

18+ | 20

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Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Beim Topwein von Grange Cochard wirkt der Duft tiefgründiger und maskuliner, er strahlt vor allem viel schwarze Frucht nach Kirsche, Zwetschge und Brombeere aus. Im Hintergrund kommen rotbeerige, würzige und florale Aromen zum Vorschein. Trotz seiner Reife strahlt er eine enorme Frische aus. Das bestätigt er auch mit einem saftigen und energiebeladenen Auftakt am Gaumen. Die kraftvolle und harmonische Struktur verleiht dem Wein eine gute Balance. Noble Kräuter im Abgang geben ihm einen genüsslich würzigen Charakter. Sein volles Potenzial wird er in ein paar Jahren entfalten, aber für mich ist er heute schon ein Hochgenuss.

Vinifikation

100% Gamay von durchschnittlich 70 Jahre alten, hochwertigen Reben einer Parzelle direkt vor dem Château; Ernte von Hand, Ausbau 10 Monate in Fässern.

Château Grange Cochard

Beaujolais der gehobenen Art.

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