Merlot 2019
Geheimtipp für Liebhaber eleganter Merlots mit Tiefgang.
150 cl (3er-Karton)
CHF 105.00
CHF 315.00 für 3 Flaschen
Traubensorte/n
Merlot
Land
Österreich
Region
Burgenland
Appellation
Eisenberg
Genussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
150 cl (3er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.255078.2019
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Markus Utiger: Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen. Delikates Bouquet, feingliedrig und höchst nobel. Aromen von Brombeerenkonfitüre, etwas Holzwürze und zartem Vanille. Die Aromen sind zugänglich und herrlich miteinander verwoben. Der Körper ist weichfliessend und dabei sehr saftig und straff. Die Aromatik zeigt sich delikat und fein. Jeder Schluck animiert zu einem nächsten. Der Spagat von Frische und dem nötigen Schmelz ist erstklassig gelöst. Bravo Reinhold, das ist ein riesiger Merlot, ein Geheimtipp für Liebhaber eleganter Weine mit Tiefgang. Das Reifepotenzial ist enorm.
Vinifikation
Rund 3 Wochen Maischengärung mit eigener Hefe und Standzeit im grossen Bottich, Ausbau 17 Monate in französischen Barriques.
Genussempfehlung
Herrlich mit Dry Aged Beef mit Chimichurri und Rosmarin-Kartoffeln.
Kundenbewertungen
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