Barbaresco Currà 2019
Exzellente Rarität.
Barbaresco DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 95.00
Traubensorte/n
Nebbiolo
Land
ItalienRegion
PiemontAppellation
BarbarescoGenussreife
Jetzt bis 2039
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.259456.2019
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Nach zwei ausgefallenen Jahrgängen feiert der Currà im Top-Jahr 2019 sein Comeback – und was für eines! Sottimanos rarster Lagen-Barbaresco und eigentlich eine Art nicht-klassifizierte Riserva, da der Wein aufgrund seiner strukturellen Intensität jeweils 1–2 Jahre länger auf dem Weingut zurückbehalten wird. Der Currà braucht die Zeit, ist noch feiner und erhabener als Pajoré oder Fausoni, wenn er zur perfekten Reife aufläuft. Schon die ultrakomplexe und expressive Nase lässt erahnen, was hier für ein grosser Wein im Traumjahrgang 2019 abgefüllt wurde. Beeindruckende aromatische Intensität mit dicht verwobenen schwarzen und roten Waldbeeren, wilder Kirsche, Veilchen, Hagebutte, Blutorange,…
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Vinifikation
Trauben aus bis zu 80-jährigen Reben des hochklassigen Crus Currà; Fermentierung ca. 40 Tage im Holzfass, fast 2 Monate im Fass mit Schalenkontakt (cappello sommerso); Ausbau 80% im Gamba-Eichenfass und 20% in älteren Burgunder-Pièces, die keine Holznoten mehr abgeben. Nur 2700 Flaschen produziert.
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