Barolo Le Coste di Monforte 2018
Ultrarare Barolo-Neuheit aus Einzellage.
Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 60.00
CHF 360.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Roman Rüdisühli: Dieser sehr rare Einzellagen-Barolo feiert mit dem Jahrgang 2018 seine überzeugende Premiere. Die Trauben stammen aus dem renommierten Cru Le Coste di Monforte, vor 2 Generationen verwendete die Barolo-Ikone Giacomo Conterno jeweils Trauben aus dieser Lage für seinen weltberühmten Monfortino. Startet mit unwiderstehlicher, superfrischer Nase nach Rosenblüten, süssen, roten Kirschen, Zeder, Minze, getrockneten Kräutern, Blutorange, Lakritze und Pfeifentabak. Im Vergleich zu den Barolo aus Ginestra ein Hauch weniger kraftvoll und dramatisch, aber dennoch mit den präsenten und leicht mineralischen Monforte-Tanninen, insgesamt aber deutlich anschmiegsamer und offenherziger. Samtiger, herrlich saftiger Gaumenfluss, feinste Rasse, zarte Extraktsüsse. Der Le Coste überzeugt…
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Vinifikation
100% Nebbiolo; Gärung im Stahltank, Ausbau 20 Monate in Stockinger-Fass (25 hl).
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