Irizée Chardonnay 2017
Edle Champagner-Rarität, wie ein grosser Burgunder!
Champagne AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 140.00
CHF 840.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay
Geschmacksangabe
Extra brut
Land
FrankreichRegion
ChampagneSubregion
Vallée de la MarneGenussreife
Jetzt bis 2036
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.260664.2017
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Ein faszinierender Champagner aus den besten und ältesten Chardonnay-Parzellen. Die Grundweine werden zu 100% in gebrauchten Barriques vinifiziert und anschliessend unfiltriert abgefüllt. Jede Flasche wird von Hand gerüttelt und reift unter Naturkork auf der Hefe. Dieses Top-Cuvée aus dem Hause Régis Poissinet verbindet Kraft mit Finesse und gehört zu den besten Blancs de Blanc aus Vallée de la Marne. Trinkt sich besonders aus einem grossen Burgunder-Glas hervorragend, das ist enorm komplex und vielschichtig. Ein grosser Champagner für besondere Momente, streng limitiert! (mh)
Vinifikation
Trauben aus den ältesten Parzellen; Ausbau der Grundweine in gebrauchten Barriques; Hefelager über 3 Jahre; Dosage 3g/l
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