Plant du Roc 2017
Trinkfreudiger Carignan aus Südfrankreich.
Cité de Carcassonne IGP
75 cl (6er-Karton)
CHF 16.00
CHF 96.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Carignan
Land
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon
Appellation
Cité de Carcassonne
Genussreife
Jetzt bis 2027
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.256090.2017
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Duftet animierend nach schwarzen Kirschen und Brombeeren, dahinter kommen mediterrane Kräuter und ein Hauch süsse Gewürze zum Vorschein. Kraftvoller Gaumen mit herrlicher Frucht, besitzt eine tolle Frische und sehr feine Tannine. Deutlich schwarzbeerig mit mineralisch-würzigen Anklängen und guter Länge im Abgang. Ein äusserst trinkfreudiger Carignan.
Vinifikation
Vinifikation im Stahltank
Genussempfehlung
Passt sehr gut zu Wildgerichten oder geschmortem Geflügel.
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