Opera Omnia 2017

Das Nonplusultra von La Madonnina.

La Madonnina

Bolgheri Rosso Superiore DOC

75 cl (6er-Karton)

2017 2018

75 cl

CHF 75.00

online nicht verfügbar

5 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 20% Merlot

Land

Italien

Region

Toskana

Genussreife

Jetzt bis 2038

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

15%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

ITA.258091.2017

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

20 | 20

Falstaff

95 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Der Opera Omnia (lateinisch für «Gesamtwerk») ist nicht nur wegen seines Namens der Paradewein von La Madonnina. Der klassische Bolgheri-Blend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot ist definitiv zu Höherem berufen. Glänzendes, sattes Rubinrot-Violett. Startet mit einer präzisen und wunderbar einladenden Nase nach Brombeeren, Pflaumen, Weichselkirschen, Crème de Cassis, Oliventapenade, Rauch, Mahagoni und etwas Eukalyptus. Genau so muss Bolgheri duften! Die ausdrucksstarken Bordeaux-Sorten bekommen im toskanischen Küstenklima eine gehörige Portion Sonne ab – was für eine Kombination! Am Gaumen herrlich saftig mit rundem, äusserst noblem Tannin. Herausragende Intensität, dazu eine wunderschöne…

Vinifikation

40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 20% Merlot; Gärung in Stahltanks, danach 6 Tage Verbleib auf der Maische, Malo und Ausbau 18 Monate in neuen französischen Barriques.