Château Cheval Blanc 2017
Mit enormem Aufwand zur Höchstnote.
1er Grand Cru Classé A, St-Emilion AOC
75 cl (1er-Holzkiste)
CHF 630.00
Traubensorte/n
29% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 56% Merlot
Land
FrankreichRegion
BordeauxSubregion
LibournaisAppellation
St-EmilionGenussreife
2028 bis 2070
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (1er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.248013.2017.F1
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Ein ungewöhnlicher Cheval Blanc in diesem Jahr. Max Gerstl: Sehr kühle Ausstrahlung, strahlend klar und präzis, superfein, unglaublich raffiniert, sinnlich, ein traumhafter Duft, das ist schon grosse Klasse, das muss man immer wieder einsehen. Die passen sich extrem gut den Wetterbedingungen an, da haben sie sich bei widerlichen äusseren Bedingungen ein unglaubliches Bijou von Wein erarbeitet, der Aufwand war enorm, aber dieser Wein ist an Präzision nicht zu überbieten, ein sehr aussergewöhnlicher, aber spannender, grosser Cheval.
Lobenberg: Ein ungewöhnlicher Cheval Blanc, aber ganz sicher auch ein grosser Wein. Unter den Top 5 des Jahrgangs. 97-100/100
Lobenberg: Ein ungewöhnlicher Cheval Blanc, aber ganz sicher auch ein grosser Wein. Unter den Top 5 des Jahrgangs. 97-100/100
Vinifikation
Barriqueausbau
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