Les Quartiers des Nuits 2016

Pirmin Bilger: Auch diese Reben weisen ein stolzes Alter von 90 Jahren auf. Die Appellation grenzt direkt an die beiden Grand-Cru-Lagen Echezeaux und Clos de Vougeot. Der Duft ist ein Traum und strahlt nur so vor Eleganz. In diesem Jahr kommt nicht nur das Terroir, sondern auch die Frucht voll zur Geltung. Am Gaumen zeigen sich die kräftigen, aber feinen Tannine.

Ein weicher, cremiger Schmelz verleiht ihm diese Eleganz der Sonderklasse. Das ist dicht und doch so leicht. Unglaublich nobel und saftig mit einer stolzen Länge und Kraft.

Jet