Château Pontet-Canet 2016
Ein atemberaubend schönes Stück Natur.
5ème Cru Classé en 1855, Pauillac AOC
37.5 cl (12er-Karton)
CHF 76.50
Traubensorte/n
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc mehr
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Médoc
Appellation
Pauillac
Genussreife
2025 bis 2070
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
37.5 cl (12er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.246646.2016.H2
Produktblatt
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Degustationsnotiz
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Der duftet ganz anders als alle grossen Bordeaux, hat seinen ganz eigenen, unvergleichlichen Stil gefunden, in die überschwängliche Frucht mischt sich eine gehörige Portion Würze in Verbindung mit einer Kräuteraromatik, wie sie in dieser Intensität nur Pontet-Canet kennt. Allein dieser Duft war die Reise nach Bordeaux wert! Auch am Gaumen betont er zwar die Frucht, aber die begleitenden Aromen nehmen zumindest ebenso viel Platz im faszinierenden Geschmacks bild ein, alles wird getragen von Massen von seidigen Tanninen, die traumhafte Frische des Jahrgangs verleiht dem Wein zusätzliche Spannung. Ich überlege…
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