Chianti Classico Le Stinche Riserva 2016
Riserva-Traum für echte Chianti-Fans.
Chianti Classico DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 54.00
statt CHF 60.00
CHF 324.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Straffer mineralischer Gaumen voller Eleganz, enormer Trinkfreude, cremigem Schmelz und belebender Säure. Sehr typische Aromen, rote wilde Beeren, gepaart mit Mocca und Tabak. Langer, finessenreicher Abgang, wirkt leichtfüssig mit enormer Länge im Finale. Eine Riserva, die man nicht besser hinbekommen kann. Ein Traum für alle Chianti-Liebhaberinnen und -Liebhabern. (pt)
Vinifikation
Ausbau 6 Monate im Edelstahltank, danach 12 Monate im Betontank, anschliessend 12 Monate in gebrauchten französischen Tonneaux (600 Liter). Bevor der Wein zum Verkauf freigegeben wird, reift er weitere 12 Monate in der Flasche auf dem Weingut.
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