Sérénité 2013

Top-Cuvée mit Tiefe, Sinnlichkeit und einzigartiger Noblesse.

Franck Pascal

Champagne AOC

75 cl (6er-Karton)

2013

75 cl

CHF 120.00

CHF 720.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

62% Pinot Noir, 14% Pinot Meunier, 24% Chardonnay

Weinstil

Naturwein

Geschmacksangabe

Extra nature

Land

Frankreich

Region

Champagne

Subregion

Vallée de la Marne

Genussreife

Jetzt bis 2033

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.262435.2013

Produktblatt

PDF mit Preis

PDF ohne Preis

Bewertungen

Gerstl

20 | 20

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Dank der langen Hefelagerung strahlt diese Spitzen-Cuvée von Franck Pascal enorm viel Gelassenheit und Ruhe aus. Daher auch der Name «Sérénité», was auf Deutsch «Gelassenheit» heisst. Die Trauben stammen aus seinen besten und ältesten Weinbergen, sie werden sehr schonend mit möglichst minimalen Eingriffen verarbeitet.

Das Bouquet benötigt etwas Belüftung, um sein ganzes Potenzial zu entfalten, belohnt uns anschliessend aber mit einer herrlich subtilen Duftwolke nach getrockneten Früchten, Reineclaude, Zitronenschale, Brioche und Blätterteig. Ein ganz feiner, aber höchst nobler Reifefirn bringt zusätzliche Komplexität, man könnte stundenlang daran riechen! Die Perlage ist am Gaumen wunderbar zart und sorgt für einen weinigen Charakter.…