Monsheimer Silberberg 2007

Klaus-Peter Keller: «Wir haben bei der Ernte immer mehr begeisterte Weinfreaks, die machen die Selektionen natürlich besser als gewöhnliche Erntehelfer, das bringt auch nochmals zusätzlich Qualität.» Auch hier: Den Duft des noch auf der Hefe liegenden Weines zu beschreiben macht wenig Sinn. Und was am Gaumen abgeht, dafür fehlen mir die Worte. Der ist so unendlich fein bei absolut gigantischer Konzentration. Die Konzentration ist das Beeindruckende an diesem Wein, aber die Finesse ist ein Natur wunder.