Eigentlich waren wir nicht auf der Suche nach einem zweiten Weingut aus dem Montsant. Als wir jedoch vom noch jungen Projekt aus Maroig erfuhren, wollten wir mehr darüber wissen. Schnell merkten wir, dass sich hier ein kleiner, biodynamischer Betrieb am spanischen Weinhimmel etablierte. Der ehemalige Oenologe des berühmten Alvaro Palacios, Joan Asens, begann 2008 mit drei Freunden das ehrgeizige Experiment. Zusammen besitzen sie sehr alte Einzellagen im Montsant, die sie von ihren Grosseltern geerbt haben. Die Reben wurden zwischen 1930 und 1950 angelegt, es gibt sogar Parzellen mit über 100-jährigen Stöcken. Die Weine von Orto Vins zeichnen sich durch Frische und Eleganz aus, sind niemals fett oder opulent. Es sind Gewächse, die den Charakter der Rebe und ihrer Region widerspiegeln und in stark limitierter Flaschenzahl abgefüllt werden.