Gagygnole ist Schnaps, aber vor allem ist es eine Zusammenarbeit zwischen den drei Gyger-Brüdern aus Soubouz. In deren Region und in den Wohlgeschmack verliebt, setzen sie sich ein, aus allem und jedem Produkt, was ihnen begegnet, Alkohol zu produzieren. Vom Enzian bis zum trockenen Brot, nichts bleibt verschont. Trois frères au service du terroir – Nachhaltigkeit und Regionalität wird bei Gagygnole gross geschrieben.