Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Frankreich
Region
Burgund
Subregion
Côte de Beaune
Appellation
Puligny-Montrachet
Trinktemperatur
10-12°C
Inhalt / Verpackung
75cl
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
RAR.260729.
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Die Lage «Les Foltières» gehört zu den höher gelegenen 1er Cru-Lagen in Puligy-Montrachet und lässt Weine mit viel Frische und puristischer Klarheit entstehen. Dazu kommen wunderbare Zitrusnoten, getragen von zartem Schmelz und einer gewaltigen Länge im Abgang. Die Spitzen-Chardonnay der Domaine Leflaive wachsen in drei unterschiedlichen Parzellen. Die Älteste wurde im Jahre 1962 angelegt, was Weine mit viel Terroir-Charakter hervorbringt.
Vinifikation
Ausbau in französischer Eiche (1/3 Vosges und 2/3 Allier) mit max. 20% Neuholz-Anteil.
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