Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Frankreich
Region
Burgund
Subregion
Côte de Beaune
Appellation
Chevalier-Montrachet
Trinktemperatur
10-12°C
Inhalt / Verpackung
75cl
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
RAR.260724.
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Die Lage «Chevalier-Montrachet» befindet sich zu Oberst am «Grand-Cru-Hang» und liegt nördlich vom ehrfürchtigen «Montrachet». Unter Burgunder-Kennern zählt sie zum «heimlichen» Star der Appellation und wird oftmals sogar als beste Grand-Cru-Lage eingestuft. Die Weine der Domaine Leflaive beweisen das eindrücklich: Fülle, Noblesse, Kraft und Elegant stehen hier in perfekter Balance. Dazu enorme Tiefe, viel Mineralität und ewige Länge. Grosses Chardonnay-Spektakel mit riesigem Potenzial.
Vinifikation
Ausbau in französischer Eiche (1/3 Vosges und 2/3 Allier) mit max. 20% Neuholz-Anteil.
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