Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Frankreich
Region
Burgund
Subregion
Côte de Beaune
Appellation
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Trinktemperatur
10-12°C
Inhalt / Verpackung
75cl
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
RAR.260726.
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Diese Lage liegt etwas tiefer und grenzt an die weltbekannte 1er Cru-Lage «Les Pucelles». Die Böden sind sehr kalkhaltig und sorgen für komplexe Spitzen-Weine mit Mineralität, Finesse, Kraft und grosser Vertikalität. Die Domaine Leflaive besitzt hier nur eine kleine Parzelle. Diese wurde 1958 angelegt und somit gehören die Reben zu ältesten der Domaine. Ein grosses Chardonnay-Spektakel, äusserst rar, vielschichtig und mit unbeschreiblicher Noblesse.
Vinifikation
Ausbau in französischer Eiche (1/3 Vosges und 2/3 Allier) mit max. 20% Neuholz-Anteil.
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